CUESTIÓN BIOQUÍMICA Nº 15 - resuelto

Contenido elaborado en San Sebastián - España

Idioma: español

@profesorjano

Google +

(i)

• El compuesto (a) es un aminoácido porque consta de un grupo ácido y un grupo amino. Su grupo “R”es una cadena alifática (hidrocarbonada no aromática) por lo que será un aminoácido apolar. (calina)
• El compuesto (b) es el ácido ortofosfórico
• El compuesto (c) es una base nitrogenada púrica (si te la juegas diciendo que es la adenina acertarás. La guaina tiene un oxígeno en vez del grupo NH2 saliendo del anillo de seis lados)
• El compuesto (d) es un ácido grasos insaturado de 18 átomos de carbono con doble enlace en el nº 9 (omega-9): ácido oleíco.
• El compuesto (e) es un monosacárido del tipo aldohexosa. Es la manosa.

(ii)

• El compuesto (a) puede encontrarse en los péptidos y proteínas unidos mediante enlace peptídico. Por ejemplo se puede encontrar en la insulina, una proteína que actúa como hormona.
• El compuesto (b) se puede encontrar en fosfolípidos que tienen función estructural ya que forman la base de las bicapas de las membranas celulares o bien en nucleótidos que tienen función de transferencia de energía (ATP - GTP) o estructural (formar parte de los ácidos nucleicos)
• El compuesto (c) también se encuentra formado parte de los nucleótidos cuyas misiones se han dicho líneas arriba.
• El compuesto (d) se puede encontrar en aceites, es decir, grasas en estado liquido. Su función en este compuesto es de reserva energética y el ácido por separado tiene función de producir energía por mecanismos de oxidación en las mitocondrias de las células.
• El compuesto (e) se puede encontrar en oligo o polisacáridos como los mananos bien en glucolípidos. En los primeros puede tener función estructural y en los segundos, por ejemplo, de determinante antigénico.

(iii)
(ver imagen final)


(iv) El compuesto inorgánico es el ácido ortofosfórico porque el eje de la molécula no está formado por una cadena de carbonos.